A kérdés hosszának 2 és 50 karakter között kell lennie
Szórólapon szereplő termékek
szevelmeseineti a Fedezd fel a francia gasztronómiát, hogy a könnyed és elegáns ízek világában kalandozhass! On BORJÚCOMB Ft/kg, csont nélkül, darabolt, csomagolt METÉLŐ- VÖRÖSHAGYMA ; PETREZSELYEM Ft/kg SBZEzeza ú vélik illusztráció. u ÚJCSOMÓS 8 CITROM 49 PIROS SÁRGARÉPA csomagolt, PARÁZSBURGONYA Ft/csomó 500 9, 898 Ft/kg csomagolt, 1 kg SZELETELT CSIPERKEGOMBA 3009, 1830Ft/kg, származási hely: —— g Magyarország Manny ka) a Ahúst kockázzuk fel, vajon pirítsuk meg, hogy egy kis színt kapjon és sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a felkarikázott répát, és dinszteljük együtt a húst és a zöldségeket, majd szórjuk meg kevés liszttel, és takarék lángon folyamatosan kevergessük. 10 perc múlvaöntsük hozzá azalaplét, tegyük bele a gombát, a fűszereket, öntsük hozzá a bort is és forraljuk a levest gyöngyözve körülbelül másfél-két órán át. Egy tálban keverjük össze a tejszínt, a tojássárgáját és a citromlevet. Hőkiegyenlítéssel adjuk hozzá a leveshez, keverjük el jól és azonnal tálaljuk. Tipp: A parázsburgonyát alaposan megmossuk, félbevágjuk. Sózzuk, borsozzuk, kevés olívaolajjal meglocsoljuk. Serpenyőben, kevés vajon a vágási felülettel lefelé jól megpirítjuk, majd fedő alatt 10-15 perc alatt puhára pároljuk, ha kész, finomra vágott petrezselyemzölddel átforgatjuk. Tálalás: A becsináltat tányérba szedjük, néhány pirított burgonyát ráhelyezünk, friss petrezselyemmel meghintjük. fuchan LYLE ETL Lt]
| Név | Részletek |
|---|
