Szórólapon szereplő termékek
SZEZONJA VAN 20 MENNYEI PAVLOVA TORTA NARANCSKRÉMMEL GAZSI LENG fel-le [ey ele kell dalulí éger 0] 17 Adagok: 4 PAVLOVA: MELLE t ete élő kV B ETO L aL TEL ld 5: 4 db Tesco "A" osztályú közepes méretű mélyalmos, friss tojás M "1 ek fehérborecet - 3 db egész kardamom " 20 ggránátalmamag NARANCSHOZ: 2 db narancs : 50 g Tesco kris- kél eL a ÁL KT LÉ LETT] kelő ett NARANCSKRÉM: 1db narancs leve " 1 db citrom leve " b CETL EVETT Gő -40 g vaj - 1ek kukoricakeményítő ELOLE kérele ezen E LT CJ ÉSA a) KEL ELETE LOK KT a CIC T a kak dl aba LEGY Lesz elut ele kat teli ELT AE Ole e OLLÉ Se egy sütőpapírral bélelt tepsiben, és süssük 180 "C-ra előmelegített sü- tőben kb. 7 percig. Töltsük át a forró feri a dolgok ső 2. Közben válasszuk szét a tojások kasat e EE ee N SET L E ő Naa ko eesáeáeás 3 egy tálba, és verjük fe! kézi mixerrel kb. 3-4 perc alatt. Adjuk hozzá a bore- cetet, majd folytassuk a habverést, de etre z ket latlak koli goljuk a forró cukrot. Amikor az összes cukrot belekevertük, verjük további 3 percig, amíg kemény és fényes habot nem kapunk. A három kardamomhü- Medol Ké lel ELEN t ol e Láéolj [1 ő össze teljesen, és adjuk a tojásfehér- je era ea E AES keN 3. A tojásfehérje-keverék felét kenjük szét egy sütőpapírral borított tepsiben, kb. 18cm átmérőjű vastag kör alakban. Vesd zá e táe áLÉs A kb. 3 cm átmérőjű lyukú habzsákba, majd nyomjunk ki belőle 12 , tornyot" egymáshoz közel a kör szélén, hogy seat vá eu áT zúzott pisztáciát a .tornyokra", majd süssük előmelegített sütőben eroest ei TT Éee atát ssal kéjeldze [LANE Kin éetet aaz 3/1L a pavlovát további 2 és fél órán át (vagy egy éjszakán át) száradni, CAN ér ZA Ge l e [sa elet CST Ete leletál citromlevet, a vajat és a cukrot CSAL SES See zá a ej SSL Sea a Netet eke ela és a vaj felolvadjon. Forraljuk fel, keverjük meg, majd vegyük le ERe NT ANOK ETL eeZZTai1 8 ELT adj ELT e E ej 1] kot ricakeményítőt. Lassan öntsük rá a narancsos keveréket és folyama- tosan keverjük, hogy a hozzávalók festo CL e ET ere LN ESZT az egészet a lábasba, és forraljuk fel, majd főzzük kb. 2 percig, hogy a keverék besűrűsödjön, Szűrjük le, hogy megszabaduljunk az esetleges csomóktól, majd fedjük le a krémet KONEVETET Sas ere KE Tvála a teta érjen - így nem fog bepillésedni ERGA ALT VANG 5. Készítsük elő a narancsot. Hámozzuk meg, távolítsuk el a fehér las CIELét ET e METJ elen EE Se szeletekre. Tegyük a cukrot és a vizet egy lábasba. A kardamomhüvelyből távolítsuk el a magokat, törjük össze, és adjuk a cukros keverékhez. Kö- kresz Tell ezel ele] melegítsük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Forraljuk fel, és főzzük Kelsdei ela EL ai CTe estet Tole Ide e DARU tétel B MET TLAN S LT ee tet a az előkészített narancsokra. Fedjük Kea e toy e eleget ea[ ao Ni 6. Készítsük el a brandykrémet. Egy tálban verjük kemény habbá a tej- színhabot és a mascarponét. Adjuk hozzá a brandyt és a cukrot, majd keverjük össze. Ezután keverjünk el za lel e a lat le lelet tégz ate ői Ezt a keveréket kanalazzuk a megsült és kihűlt Pavlova közepébe. Réte- ESZE TE ESNE EE e át és fejezzük be az előkészített naran- felette Key ZT ige leetélua e maggal, majd azonnal tálaljuk. ETET kelát hléalsái o] [3 Tesco kristálycukor, ! kg Tesco "A" osztályú közepes méretű mélyalmos, friss tojás M, 10 db Borajánlatunk: Tokaji Furmint félédes fehérbor SZA el el nú)
| Név | Részletek |
|---|