Szórólapon szereplő termékek
MELLRE ZU LEVELES TÉSZTÁBAN OD Elkészítési idő: ! óra 15 perc (r.20 perc pihentetés) LV VERET Ű " 3 g szárított porcini gomba (ízle- tes vargánya) " 2 ek napraforgóolaj " 0,5 tk só " 1csipet őrölt fekete bors : 500 g Tesco Finest Aber- KON kea tie L áló marhahúsból " 70 g salottahagyma " 2 gerezd fokhagyma : 30 g vízitor- ma " 15 g reszelt parmezán " 20 € panko morzsa " 275 g leveles tészta LL OL SAL áLdu Le gveF:§il1el ua liszt a nyújtódeszka lisztezéséhez 1. Tegyük a gombát konyhai robot- gépbe, és aprítsuk finómra. Adjunk MSZT E LTE valamint 1 evőkanál napraforgóola- jat. Keverjük össze, majd kenjük be a marhahúst ezzel a keverékkel. pe ET ETL AS elege d IZE ta Starr Nee Vő minden oldalán, gyakran megforgatva, [dot etet: olc dd [ Bra R TITLE [e-AE TI [ET Y/TLA LATTAN Kö érzete Let EE I Gee Lé CÉ Öntsük a maradék evőkanál napra- forgóolajat ugyanabba a serpenyőbe, ellen LV ETa estet tte et LL ils sük fel, majd tegyük bele az apróra ME toldd eled t Tre tását tel tat TAL d Dinszteljük kb. 3 percig, ezután adjuk hozzá a vízitormát, és pároljuk még egy percig. A keveréket töltsük át egy konyhai robotgépbe, szórjuk bele a parmezánt és a panko morzsát, majd turmixoljuk össze a hozzávaló- péld Ci Lá ei eoN 4. Lisztezett deszkán tekerjük ki KAYA C Lá ETL a NOT ele eza 8 ELO tez re Mae tása VA legyen a húshoz. 5. Osszuk a tésztát képzeletben EAK TS ká eL S EÁ zépsőre egyenletesen kenjük rá a vízi- kezén ele e él tk Ke él élei azalsó és felső szélektől. Helyezzük rá a marhahúst az alsó szélhez igazodva, és tekerjük fel szorosan. Tegyük át egy sütőpapírral bélelt tep- sibe, a közös oldallal lefelé. Csavarjuk meg és nyomjuk össze a széleket, hogy cukorka formát kapjunk. Vágjunk le a szélekből 1-2 cm-t, amit aztán újra nyújtsunk ki. Szúrjunk ki a tész- tából karácsonyi motívumokat, majd tapasszuk őket a "cukorka" tetejére, Kenjük meg a felületet felvert tojás- EeIrálg das E Lee B 6. Melegítsük elő a sütőt tepsiível együtt 200 "C-ra. Helyezzük bele Nan a Wellington-cukorkát, és süssük 15 percig. Ezután csökkentsük aj ahőmérsékletet 180 "C-ra, és süssük további 25-30 percig. amíg a tészta aranybarna nem lesz, a hús pedigme- ciumra sül. Szeletelés elött legalább Pp vel CLGdt AE 37 LA late ő 7. Társítsuk ezt az ételt Tesco Finest Malbec vőrösborral a még fantaszti- LSC LL CA Ega as láel k Egy adag hozzávetőleges tápértéke: S Fehérje 8 LN 309 32 napig érlelt, szaftos ír marhahús minőségi tanúsítvánnyal rendel- kező gazdaságokból, amelynek eredménye az erős, jellegzetes íz és CS CC aszitte ő Tesco Finest Malbec vörösbor, 750 mi Tesco Finest Aberdeen Angus ue das kellene álld ele VET ebli 37
| Név | Részletek |
|---|