Szórólapon szereplő termékek
52 MÁZAS PULYKA MANDARINNAL kONTESTSAL LYKA EH fell éső 3 1 Adagok: 6 ké feka YALE elut UC . 50gpuha vaj : 2 tk olívaolaj 5: 4 db Tesco Mandarin lédig "60 mi méz : 108 kakukkfű ágacska MEANT e kes ál] "190 mI Tesco fehérbor : 400 ml KLLEL CSS OLGA ULT AT €T 3 ke SEZ a AK Ká ÉS a 1. Melegítsük elő a sütőt 170 "C-ra. Mossuk meg a pulykát, töröljük szárazra papírtörlővel, és tegyük egy ár e Le Lea Le Tee ut jük be 25 g vajjal, majd locsoljunk rá 2 teáskanál olajat, és sózzuk meg. Az előkészített húst fedjük le alufóliával, KET ár e lsatae ee tááe tree LE el süssük kb. 2 óra 15 percig. 2. Amíg a pulyka sül, hámozzunk meg két mandarint, és facsarjuk ki a levét. Öntsük a mandarinlét egy lábasba, ke- verjük össze a mézzel, majd adjuk hozzá akakukkfű felét. Közepes lángon főzzük 10-15 percig, amíg a szírup besűrűsödik. Keverjünk el benne 25 g vajat, vegyük ki CI Utv tateae ac eB KAN 4 age ást tg eles ek de T 19 e kezés Gee elte B AL TT vs zi a fóliát a pulykáról, és kenjük meg Mela A KN LET ue AZ a sárgarépát a tepsibe. Rakjuk vissza AA tepsit fedetlenül a sütőbe, majd ige telza edzett uaz: c hő radék sziruppal. Amikor a mázréteg kezd kialakulni, fedjük le a húst alufó- liával, és az utolsó 15 percre emeljük a hőmérsékletet 200"C-ra. Vegyük MET ej e kezett ele áe get áj Ei a fóliát, majd pihentessük 30 percig. 5. Tegyük át a zöldségeket egy serpenyőbe, öntsük fel a borral, és hagyjuk közepes lángon 10 percig rotyogni. Keverjük bele a rozmaringot és a maradék kakukkfű nagy részét a tyúkhúslevesbe, majd adjuk a zöld- ségekhez. A lisztet keverjük ki 4-5 te- kék MLLE OK LAKTA e a zöldségekkel. Főzzük 10-15 percig, amíg a keverék besűrűsödik. 6. Közben vágjunk félbe két mandarint, és a vágott felével lefelé pirítsuk egy serpenyőben magas hőfokon 3-4 percig, amíg ELCID ATA A ILO L EZZ e] elut eidiatl ed Hot € I celgri NI végül szórjuk meg kakukkfűvel és tálaljuk a serpenyős zöldségekkel. Egy adag hozzávetőleges tápértéke: MeLGEET UC A Cl Ha nincs időd húslevest főzni, használd a Tesco csirkehúslevest. Lát e At
| Név | Részletek |
|---|