Szórólapon szereplő termékek
MÉZESKALÁCS ADVENTI NAPTÁR O Elkészítési idő: 2 óra és 30 perc (1 nap a tészta pihentetésére) 11 Adagok: 24 db (1 naptár) 5 400 g finomliszt " 130 g porcukor "2 db tojás " 1 tk szódabikarbóna "60 g vaj" 4 ek méz " 3 tk Tesco Stockwell 8. Co. mézeskalács fűszer- keverék t 2 ek finomliszt a nyújtó- deszka belisztezéséhez DÍSZÍTÉSHEZ: "250 g fehér fondant " ételfesték (tetszés szerinti színek) 4 egy kis víz a fondant ragasztásához - fekete ételdekorációs filctoll 1. Olvasszuk fel a vajat vízfürdőben. Adjuk hozzá a mézet, majd keverjük össze alaposan. Tegyük félre, és hagy- juk kissé kihűlni. 2. Egy tálban keverjük össze a fi- nomlisztet, a szódabikarbónát és a mézecskalács fűszerkeveréket. 3. Verjük fel a tojást a cukorral. Keverjük bele a mézes vajat, aztán a lisztkeveréket is, majd kézzel dolgozzuk össze egységes masszává. Csomagoljuk a tésztát fóllába, és hagyjuk hűtőben pihenni legalább 1 napig. 4. Az 1 nap leteltével vegyük ki a tész- tát a hűtőszekrényből. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki 0,5 cm vastagságú négyzet alakúra. Négyzet alakú formá- val szúrjunk ki belőle 24 kis négyzetet. 5. A kis négyzeteket tegyük át egy sütőpapirral bélelt tepsire. Süssük 170 "C-ra előmelegített sütőben kb. 8 percig, amig aranyszínűek nem lesznek, Ezután hagyjuk kihűlni. 6. Közben osszuk a fondant-t egy nagyobb és egy kisebb részre. A na- gyobb részt nyújtsuk ki kb. 0,5 cm vastagságúra, majd vágjuk egyforma, a mézeskalácsok méretével megegyező négyzetekre. Kenjük meg a mézeskalá- csot néhány csepp vízzel, és ragasszuk rá afondant-négyzetet. Ismételjük meg az eljárást a maradék 23 négyzettel. Amikor már minden mézeskalácsot fondant borít, tetszés szerint nyomha- tunk rá mintákat (pl. sütipecséttel). 7. A fondant másik részét osszuk fel a szükséges számú részre, amelyeket ezután színezzünk be ételfestékkel, és formázzunk belőlük díszítőeleme- ket (pl. fákat, ajándékokat, karácsonyi motívumokat). Ezeket is ragasszuk a fondant-ra néhány csepp vízzel. 8. Végül fekete ételdekorációs filccel rajzoljunk számokat 1-24-ig a négyze- tek sarkába. Egy adag hozzávetőleges tápértéke: Energia Fehére Zsír szánnusrat] orca] 39] 491299 Stockwell 8. Co. mézeskalács fűszerkeverék 0g
| Név | Részletek |
|---|