Szórólapon szereplő termékek
SÜTŐTÖKÖS PALACSINTATORTA KAZETTÁT LEK Ke LENE OT VA " 2,5 kg sütőtök : 50 ml olívaolaj " 60 ml juharszírup " 4 db tojás " 185 g finomliszt " 2 tk őrölt LE ER KeG ULT Á LE lé [d ESC CLE LL HIG RY At LE e TÓ " 1csipet só " 70 g vaj " 500 ml tej - 1tk vaníliakivonat - 100 g Tesco sótlan, hántolt pisztácia KB LA E Jel J CEN JU Et LUB " 250 g Tesco Mascarpone zsírdús, friss krémsajt " 500 ml Tesco 3076- GEN e ELT ez A ELLIE CT ő EyZoJKeLYA LL B kikelet ATA e Led CELLAL : 150 g kristálycukor : 250 ml víz 1. Daraboljuk fel a sütőtököt, szedjük ki a magokat, és vágjuk fel kisebb darabokra. Kenjük meg a belsejét olajjal, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük előmelegített sütőben kb. egy óra alatt puhára, A sütötök egy MET OTA Lee ák -tolt- ik UL eeK e LEV] vegyük ki és tegyük félre (a töltelékhez és a díszítéshez használjuk fel). Az CSÁ ere e dék tököt hagyjuk kihűlni, majd egy kanállal kaparjuk ki a belsejét. Tegyük turmixgépbe, és turmixoljuk simára [As tele ete air éet és gar et átl kapnunk). 2. A korábban kivett sűtőtököt (kb. 350 g) vágjuk kisebb darabokra, majd tegyük a juharszíruppal együtt CIA deldtetel tág ezta delete ti keverés mellett hagyjuk kb. 10 percig Lee LE rele L RO Lea neL EST ő Cr é a Mega z e ek VIT date: a díszítéshez, a többit a torta rétegei- hez használjuk fel. 3. Készítsük el a krémet. Tegyük egy tálba a mascarponét. a tejszínhabot és a porcukrot, majd keverjük ha- bosrakézi mixer segítségével. Tegyük [ASZ te ta Asteői 4. Készítsük el a szirupot. Mossuk meg a szőlőt, majd tegyünk félre kb. 10 szemet díszítésnek. A meg- (e aát tl ea teara RI Lt SZEZONJA VAN forraljuk fel egy lábasban. Ezután nyomkodjuk össze a szőlőt a lábas- ban. Csökkentsük a hőt, majd főzzük 12 percig, vagy amíg a folyadék elpá- rolog és kissé besűrűsödik. Szűrjük ESZE KE AN AT JET STT Lila t ő 5. Készítsük el a palacsintákat. Egy nagyobb tálban verjük fel a tojáso- kat. Szitáljuk át a lisztet, a fahéjat, a gyömbért. a szerecsendiót, majd adjuk a tojásokhoz és dolgozzuk össze. Adjunk hozzá cukrot és sót, majd keverjük el simára. Olvasz- CSAT (cI Ze te KR AT LAKE [ ot Bi Keverjük hozzá a sütőtökpürét, CAGE AC TT OLT g ető ERCZZA LT Eza te tar Let etelt maradjon. 6. Melegítsük fel a serpenyőt, és önt- Ell ea oC EL ég leo k [EZT 1ESeT ee vel adagoljuk a tésztát a serpenyőbe - annyit, hogy vékony palacsintát kapjunk. Süssük kb. 1-2 percig az egyik oldalát, majd amikor a palacsinta szé- le kezd elválni a serpenyőtől, fordítsuk meg. és süssük 30 másodpercig - 1 percig a másik oldalát is. Addig ismé- klet ea e Lá CIA u] használtuk, majd a kész palacsintákat he: (ezt 7. Állítsuk össze a palacsintatortát. [et e E lee 1 tötököt és az apróra vágott pisztáciát úgy, hogy mindenből egyenletesen FESTe a MLS á ész án AZA e TA első palacsintát egy tálcára. és kenjük GE g ág O áll tula B [ut] eletet ac ener itelő tökdarabokat, valamint az apróra vágott pisztáciát. Fedjük le a második palacsintával, és ismételjük a folya- matot, amíg el nem érünk az utolsó ETET TAtSTT B 8. A maradék krémet kenjük az utolsó palacsintára, díszítsük sütőtökkel és szőlőszemekkel. Az így elkészített tor- tát tegyük 1 órára hűtőbe. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott pisztáciá- val, majd öntsük le a szőlősziruppal. Tesco sótlan, hántolt pisztácia, 100g Tesco Mascarpone zsírdús, friss Me eti] pdekzesetá ali [ac erédEgá tar ést olna i ETELE TOT eek e aa kez gajás zási részé] elet áig tar] mélyalmos, friss tojás M, 10 db.
| Név | Részletek |
|---|