Szórólapon szereplő termékek
KOZT ESA Lát szád LETT kt éta e E e LTAL e eV e " 2 szál sárgarépa " 240 g paneer sajt " 1fej vöröshagyma " 3 db paradicsom klNGZE Tee LAK ye LEtJL KA Ela eRdeK-4/ab ta mogyoró " 2 ek napraforgóolaj : tdb babérlevél : 1 db fahéjrúd s tek őrölt koriandermag " 1 tk kurku- ma : 0,5 tk őrölt chili - 0,5 tk curry mt ZT TTL LELEM ÉT szárított vörösáfonya - 100 mi víz (ha túl sűrű a szósz) 4 1,5 I víz a zöld- ségfőzéshez 1 30 g kesudió és friss kae E LIZ AZA 1. Hámozzuk meg az édesburgonyát és a sárgarépát, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Tegyük egy fazékba, öntsük fel vízzel, majd főzzük kb. 20 percig. Ezután mossuk meg a karfiolt, bontsuk rózsáira, és adjuk a többi zöldséghez. Főzzük további 5 percig, amíg az összes zöldség megpuhul. Szűrjük le és ZAB 2. Tegyük a megtisztított hagymát és gyömbért, a magoktól megtisztított zöld chilipaprikát, a paradicsomot, valamint a földimogyorót turmixgépbe. Turmixoljunk össze mindent simára. 3. Hevítsük fel a napraforgóolajat ala- SAS sake SA ee sát Lá valo ababérlevelet és a fahéjat. Rövid idő alatt pirítsuk illatosra, majd adjuk hozzá a paradicsomos-hagymás keveréket, az őrölt koriandert, akurkumát, az őrölt chilit, a curry-fűszerkeveréket és a sót. Időnként megkeverve főzzük 6-8 percig, 4. Ezután adjuk hozzá az összes ELO sá eat á e EZT aaa leul a a feldarabolt sajtot. Öntsünk hozzá vizet, ha a mártást túl sűrűnek találjuk. Iza T ette eNE eti mellett. Végül szórjuk bele a szárított vörösáfonyát, főzzük még egy percig. majd vegyük le a tűzről. Tálalás előtt ne felejtsük el eltávolítani az egész fahéjat a currymártásból, KÖRELU Tá ue ottan ne bel ki kesudióval díszítve. FEDEZD FEL A TANOUERAY FLOR DE SEVILLAT! V A SEVILLAI NARANCSOK KESERÉDES ÍZÉVEL 9 rerrszekes dog tora atz ú Fogyaszd felelősséggel! NEMZETKÖZI ÍZEK Egy adag hozzávetőleges tápértéke: Energia Fehérje Zsír 199]12591249 FESS ááá pá É ai fűszerkeverék, amely akár 25 féle különböző össze- tevőt is tartalmazhat. Ennek a keveréknek számos változata létezik. Főleg színükben, összetételükben és csípősségük mértékében különböznek egymástól. A sárgacurry-fűszerkeve- rék a tipikus sárga színét például a kurkumának köszönheti, míg a piros szín a piros paprikának, a zöld pedig a zöld chilipapriká- nak és más fűszernövé- nyeknek tulajdonítható. eV NV] Sangter
| Név | Részletek |
|---|